Дни чешской спаржи



Дни чешской спаржи
13 Мая 2015
Историки говорят, что в начале ХХ века в Европе существовало понятие «иванчицкая спаржа». И она была куда известнее, чем «пльзеньское пиво». Иванчице – это город в южной Моравии, где спаржу впервые вырастили в 1829 году. Иванчице вообще были первым местом в Австро-Венгрии, где начали выращивать спаржу. Местный помещик Ворел даже стал единственным поставщиком спаржи для императора Франца Йосифа. Но во время Первой мировой войны спрос на спаржу практически исчез, нужны были более питательные продукты. Еще позже коммунисты посчитали спаржу буржуазной едой, и про иванчицкую спаржу забыли не то что в Европе, но даже в самых Иванчицах. Однако в начале 90-х годов традиция была возобновлена, в Иванчицах спаржу опять выращивают и по праву ей гордятся. Каждый год в мае здесь проходит городской праздник урожая спаржи. Если вы решили попробовать спаржу, то только в Иванчицах! С 22 по 24 мая здесь вам предложат самую качественную спаржу, приготовленную как по старым проверенным, так и по новаторским рецептам.
Адрес: Palackého náměstí 9 664 91 Ivančice
Источник:  www.iLoveCZ.ru
Короткая ссылка на новость: https://www.livenews.cz/~f8tO9
 
МЫ В СОЦСЕТЯХ


 









Нет событий в календаре на ближайшее время


Мы в соцсетях