В чешских ресторанах можно попробовать насекомых



В чешских ресторанах можно попробовать насекомых
28 Июня 2016

Прага, Чехия - LiveNews.cz новости. Евросоюз одобрил упрощенное поступление червей, кузнечиков и насекомых в чешские рестораны. Непривычное меню уже можно встретить во некоторых чешских кафе. Например, ресторан U Bulánka неподалеку от города Трутнов устроил два тематических дня, когда предлагал посетителям опробовать насекомых – червей, саранчу и тараканов.

При этом Евросоюз поддерживает продукты, так называемого нового типа. В Германии и Бельгии замороженных насекомых можно купить уже в некоторых супермаркетах. В Чехии ужин из насекомых скорее редкость, которую можно встретить на различных фестивалях еды.

Возможно, в недалеком будущем, владельцы чешских ресторанов будут заказывать насекомых у проверенных и добросовестных поставщиков, как, например, сейчас говядину.

Считается, что насекомых нужно готовить с большим количеством специй, подавать с салатом или овощами, приготовленными на гриле.

Кстати, в червях и других насекомых содержится много белка и мало жира, так что такая пища может стать новым трендом в здоровом и диетическом питании.

Короткая ссылка на новость: https://www.livenews.cz/~222sq
 
МЫ В СОЦСЕТЯХ


 









Нет событий в календаре на ближайшее время


Мы в соцсетях