Рождественские ярмарки и фигура: как не прибавить в весе



Рождественские ярмарки и фигура: как не прибавить в весе
20 Декабря 2015

Прийти на рождественскую ярмарку и ничего там не съесть или не выпить – от такого соблазна удержится мало кто. А если ярмарка лежит по дороге на работу, в институт, в детсад, где вас ждет ребенок, у площади, где вы выгуливаете собаку, то съедите и выпьете что-либо вы точно не один, а множество раз.

Впереди еще рождественский ужин, новогодний банкет, православное Рождество, Старый Новый год. И после всего этого человек жалуется: «Я набрал в весе».

Чешские диетологи предупреждают: «Не хотите потолстеть, ешьте в меру». Но это мы знаем и без них. Порции не должны быть громадными и жирными.

Свинина на вертеле, рождественские печенья, жирный карп, шницель, ребра, утка, салат с большим количеством майонеза – все это калорийно и, конечно, добавит вам несколько килограммов.

Но есть люди, которые и на Рождество сдерживают себя во всем, следят за фигурой и сидят на диете. А на ярмарках покупают только то, что считают низкокалорийным и безопасным для фигуры.

Однако есть несколько мифов.

Вы думаете, что от какого-то блюда и напитка не поправитесь, но это не так.

Колбаски

Человек рассуждает так: раз колбаску жарят на гриле, то из нее вытечет весь жир, останется только мясо, и я не поправлюсь. Тем более, что в последнее время люди привыкли, покупая колбаски в магазинах, смотреть на процент содержания в них мяса. От колбаски с 90% содержанием мяса, конечно, поправишься не так, как от куска сала. Но выяснилось, что на большинстве ярмарок продаются самые дешевые колбаски, в которых низкий процент мяса и высокое содержание жира. Поэтому в той колбаске, которую вы купите, мяса будет мало, а какой-то жир останется.

Орехи

Сто граммов орехов или сто граммов сливочного масла? Что вреднее. Масло – скажете вы. Однако калорийность масла и орехов одинаковая. А это мало кто знает.

Овощной суп

Многие зимой, чтобы согреться, покупают на ярмарках овощные супы. В овощах то мало калорий, а в овощных супах нет ни мяса, ни жирного бульона. Но, как правило, на рождественских рынках продают крем-супы, а для их приготовления используют муку или различные загустители и сливки. А вот в них – все калории.

Курица-гриль


«Куплю я курицу, но жирную кожуру выброшу», - решают многие и покупают кусочек курицы. Выбрасывают кожуру и едят белое мясо, в котором калорий не так и много. Но заметили ли вы, что перед тем, как продать вам кусочек курицы, продавец поливает его «соком», то есть всем тем жиром, который стек с курицы во время ее приготовления? Вот в нем – жир, калории и вред. Тем не менее, мало кто отказывается от того, чтобы его кусочек курицы «полили», многие и не обращают на это внимания. Да и слегка «влажная» курица все же вкуснее сухой.
Поэтому если вы решили есть курицу, то ни кожуры, ни «куриного сока».

Глинтвейн

Горячее вино, по-чешски svařené víno или svařák, он же глинтвейн. Ну какие могут быть калории в сухом разогретом вине? Не выпить глинтвейн на рождественской ярмарке – нарушить все традиции. Согревает, улучшает настроение, приятно пахнет, вкусный. Но помните ли вы, что в глинтвейн добавляется сахар? Диетологи подсчитали – глинтвейн в два раза калорийнее обычного вина.


Приятного вам аппетита и удачного посещения рождественской ярмарки!

Короткая ссылка на новость: https://www.livenews.cz/~cu8tW
 
МЫ В СОЦСЕТЯХ


 









Доступ запрещен


Мы в соцсетях